Streetfood ved Strandens Hus – et løft til vores strandområde
Af Morten Scheelsbeck, byrådsmedlem (K) og formand for Kultur- og Naturudvalget i Solrød Kommune
Strandens Hus og området omkring det er en af Solrøds perler, men vi kan gøre endnu mere for at skabe liv og gode oplevelser for både borgere og besøgende. Derfor har Kultur- og Naturudvalget netop besluttet at etablere et streetfoodområde ved Strandens Hus – en beslutning, vi i udvalget stod helt sammen om.
Mere liv og aktivitet ved stranden
Med dette initiativ får vi to streetfoodstande allerede fra denne sommer, og området vil samtidig blive forskønnet med ny belægning, bedre belysning og hyggelige siddepladser.
Det er et vigtigt skridt for at skabe et endnu mere attraktivt miljø ved stranden – naturligvis i respekt for områdets særlige karakter og den omkringliggende natur.
En god start med potentiale for mere
Sidste sommer testede vi en mere midlertidig løsning, og nu tager vi skridtet videre med en mere permanent opgradering. Jeg håber og tror på, at dette kan være begyndelsen på noget endnu større.
Hvis interessen viser sig at være der, kan det på sigt åbne for endnu flere spændende tiltag, der kan gøre vores strandområde til et naturligt samlingspunkt.
Jeg ser frem til at se, hvordan det bliver taget imod, og jeg håber, at borgerne vil bakke op om de nye muligheder. Det her handler ikke kun om madboder – det handler om at skabe et levende og attraktivt miljø, som vi alle kan få glæde af.